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ESPECIES MENORES

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Importancia de las especies menores
Hoy en día la cria de peces ha tomado una importancia en la produccion de alimentos sobre todo de proteína animal tanto para el hombre y algunos animales.

Ante el agotamiento de peces en el mar y en el continente, por la pezca indiscriminada y por la desaparicion de los manglares lugar donde se reproducen un sinnumero de peces, como la construccion de grandes presas para la produccion de energía electrica esto ha conllevado a que la piscicultura sea una solucion a corto y mediano plazo para la obtencion de proteínas, para suplir la demanda insatisfecha.
 
El pollo de engorde es otra alternativa dentro de las especies menores que presenta una alta produccion de carne por metro cuadrado ocupado.
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